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http://recetas.mundorecetas.com/receta7 ... va.html&22 He
cogido la idea de Tebedi de Mundorecetas.... pero la he variado a mi gusto jeje.

Lenguados a la sidra

Ingredientes:

- 3 lenguado
- 2 yemas
- 1 botell?n de sidra
- 200 ml de nata liquida
- sal fina
- nu?z moscada
- maicena

Pasos:

- Ponemos 2 yemas en un bol y la nata , añadimos sal, y la nu?z moscada.. y mezclamos bien. Lo hechamos a la cubeta

- A continuación vertermos la sidra dentro y removemos. A?adimos 2 cucharadas de maicena y volvemos a remover bien

- Ponemos el pescado dentro ( yo lo puse entero pero es mejor en filetes ). A?adimos sal por encima y con cuidado,... hacemos que la salsa riegue el pescado.

- Cerramos la olla y ponemos menú Pescado,.... fueron exactamente 11 minutos.

- Al abrir lo dejé un poco en mantenimiento para que se espesara la salsa mejor. Lo acompa?? de arroz blanco



besos bego

pd, la salsa estaba bien rica

muy buena pinta si señora

gracias,.. de verdad que la salsa muy rica, besos bego

?¿Qué pinta tan buena tiene, Bego!!! Con tu permiso, me copio la receta para hacerla este finde. Intentar? adaptarla a la maquinita que tengo ( que por cierto he visto que está 50 ? más barata que lo que le costó a mi costi... ??GRRRR!!). Muy bueno

Chicas,.. mejor si lo hace?s en filetes.... que yo por las prisas lo metú con cabeza y todo jaja...es que en filete, gozas más de la salsita, que con las espinas , empiezas a apartar y se lleva salsa.

Espero que os guste, besos bego