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fue me primera aventura con postres en la GM. Que tal Vanadis?
400g de azucar
100g de farina
500 de leche
2 huevos
Tudo ( menos la farina ) en thermomix 37?, 3m, vel 5
Farina e mas 1m, vel5
GM (barrada con mantequilla)
Menu Guiso e quando apita mas 50m en mantimiento
Lo resultado

jope, tiene una pinta wenisima!!!!Esta me la apunto, pero prmero el brioche que tengo pendiente de nuevo.

Hola Felgas, veo que finalmente te quedé muy buena la quesada.
Quiz?s se pueda trabajar mas este campo.
Me tomo un trocito

las que solo tenemos gm c**o podemos hacer el paso de la termomix
es que la quiero hacer que piinta tiene madre me gusta mucho la quesada.
gracias y a seguir asi

Maria
Puedes fazer lo mesmo.
Huevos e azucar
Farina e leche a poco e poco
Besos