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Mi comida de hoy (GM): 1? y 2? plato

Publicado: 31 Ene 2008 13:52
por Cris-76
Bueno pues ayer noche prepare el segundo plato, un POLLO ENCEBOLLADO:

1 pollo entero a trozos
12 bolas de pimienta
3 ajos
3 cebollas (no eran muy grandes)
finas hierbas, tomillo y romero
1 brick pequeñito de vino blanco
aceite
sal

Freir el pollo un poquito previamente salpimentado, en un poquito de aceite y con los ajos con un golpe, añadir la cebolla cortada a trozos grandecitos y dar unas vueltas, añadir las bolitas de pimienta negra y las finas hierbas y el tomillo y romero y el brick de vino blanco, dejar evaporar un poquito el vino. Cerrar y menu carnes.

El primer plato, lo he hecho esta mañana (cuando he sacado el pollo de anoche)...por eso de que no tengo dos cubetas :nodigona: , bien, pues he hecho unos ESPIRALES (pasta) CON SALSA DE SETAS y los he dejado programados, los he hecho así:

espirales (he echado cinco puñaditos)
1 bote de salsa para pasta de tomate con setas de "gallo"
especias para pasta
aceite
agua

He echado un poquito de aceite, luego el bote de salsa de tomate con setas, he añadido las espirales, un poco de especias para pasta (en realidad es de especias para espagetti de la marca ducros), he revuelto todo, y le he añadido un poco de agua, justo para cubrir los macarrones pero que se veían las punticas. Menu arroz.

Han salido extraordinarios, y eso que tenía miedo porque los he dejado programados dos horas y lo cierto es que han salido estupendos!!

Que facil, limpio, cómodo y de todo que se pueda decir, es cocinar con esta olla!

Lo siento, he ido a hacer fotos y no tengo bateria!! :cry:
:beso:

Publicado: 31 Ene 2008 15:18
por begojjj
que rico,...aunque yo el pollo lo prefiero de otra manera jeje,.. odio la cebolla jeje, besitos bego :wink: :beso:

Publicado: 31 Ene 2008 17:42
por licordehuevo
voy a probar ese pollo :up:

Publicado: 31 Ene 2008 17:48
por moskita
tenía que estar todo muy bueno. La verdad que a mí la pasta me gusta c**o la hace y la comodidad de dejartela programada, yo mañana voy a hacer macarrones. :D :D

Publicado: 31 Ene 2008 23:08
por Cris-76
:up: si chicas estaba todo bueniisimo, una pena que cuando yo toda emocionada he ido a hacerle las fotos, la camara me ha pitado que se terminaba la bateria.

Todo muy facil, muy comodo y muy limpio! El pollo se deshacía en la boca, un sabor..uhm....y la pasta, yo no las tenia todas conmigo que programada me saliera tan tan buena, pero si! bueniiisima!

me alegro que os haya gustado! :beso: