alubias alicantinas gm
Publicado: 04 Feb 2008 15:30
ALUBIAS ALICANTINAS (GM)
INGREDIENTES:
350 grs de alubias congeladas
250 grs de almejas
1 cebolla
laurel
pimentón
1 pastilla caldo de pescado
2 patatas
2 latas de atún
1 cucharada de harina
perejil picado.
PREPARACI?N:
Se sofr?e en la olla en cualquier menú la cebolla picada,junto con el laurel.Una vez dorada se añade una cucharada de pimentón y una de harina,se rehoga y se añaden las habichuelas y se cubren de agua,se añade la patata pelada y troceada y se salpimenta.Se cierra la olla y la programamos en menú guiso.Cuando acabe la abrimos y añadimos las almejas que teniamos en agua y sal para limpiarlas y las latas de atún cerramos y ponemos menú arroz.A los 5 minutos cancelamos el programa y lo dejamos en mantenimiento 10 minutos.Abrimos y espolvoreamos perejil picado.
INGREDIENTES:
350 grs de alubias congeladas
250 grs de almejas
1 cebolla
laurel
pimentón
1 pastilla caldo de pescado
2 patatas
2 latas de atún
1 cucharada de harina
perejil picado.
PREPARACI?N:
Se sofr?e en la olla en cualquier menú la cebolla picada,junto con el laurel.Una vez dorada se añade una cucharada de pimentón y una de harina,se rehoga y se añaden las habichuelas y se cubren de agua,se añade la patata pelada y troceada y se salpimenta.Se cierra la olla y la programamos en menú guiso.Cuando acabe la abrimos y añadimos las almejas que teniamos en agua y sal para limpiarlas y las latas de atún cerramos y ponemos menú arroz.A los 5 minutos cancelamos el programa y lo dejamos en mantenimiento 10 minutos.Abrimos y espolvoreamos perejil picado.
