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NECESITO UNA RECETA DE PAN BLANCO PARA TONTOS

Publicado: 10 Feb 2008 19:11
por barbara9976
HOLA A TOD@S!!!!

Por mas que lo intento, no le pillo el truco a la bifinett 1170, intento panes una y otra vez :mal: :mal: :mal: y todos acaban en el mismo sitio, en la basura :cry: :cry: :cry:

En el foro veo unas fotos y unas recetas que me dan una envidia que me muero.

me podriais dar por favor una receta para hacer un pan normal blanco pero explicando todo c**o si yo fuese boba, :lol: :lol:

sobre todo tb el tema harinas y levadura, porque yo no tengo la de mercadona, porque aqui no hay, tengo una que compre en panaderia y le hice cubitos de 8gr mas o menos.

muchas muchas gracias!! espero vuestra ayuda :up: :up:

Publicado: 10 Feb 2008 19:17
por saskia7
500 g de harina (mejor de fuerza)
300 cc de agua
1 cta y 1/2 de sal
levadura (uno de esos cubitos que tienes).

Pones el agua y la levadura desmenuzada en la cubeta, echas la harina y la sal y el programa de pan básico. Te fijas mientras amasa si se desparrama la masa o se hace una bola. Si se desparrama es que necesita más harina y le vas añadiendo poco a poco hasta que la masa hace bola y si la tocas con el dedo no se te pega a las manos. Cierras la tapa y deja terminar.
No hay ciencia ninguna :up: