S?mola de trigo
Publicado: 15 Feb 2008 22:37
?Hola! He comprado s?mola de trigo para hacer pan en la panificadora, pero luego he visto que es lo que se le añade a la harina para que sea harina de fuerza. Y ahí viene mi duda, porque yo directamente uso harina de fuerza. ?Sabéis si tengo que añadirle la s?mola de trigo, o no hace falta?
