Página 1 de 1
Me dais ideas para carne picada?
Publicado: 18 Feb 2008 13:31
por chiquilina
Hola tengo carne picada y no se si hacer albondigas o que por que amburguesa me niego.
ME dais ide así
Publicado: 18 Feb 2008 13:45
por lasupermama
Pues mira te digo lo que voy a hacer yo hoy...
Pastel de carne:
Una capa de pure de patata , una capa de carne picada y puedes añadirle verduritas , tomate frito y otra capa de pure patata.
Queso rallado por encima y a gratinar!
Espero que te sirva!

Publicado: 18 Feb 2008 13:51
por kayza
ese pastel a capas es de mis preferidos
podrias hacer unas albondigas con salsa de tomate y verduritas,berenjenas o calabacines rellenos,patatas cocidas rellenas,lasag?a,unos canelones,pastel en plan carne picada ,berenjena,tomate queso rallado y a gratinar.....
Publicado: 18 Feb 2008 14:11
por brujilla33
puedes hacer tb unos pimientos del piquillo rellenos de carne picada,están deliciosos con una salsita a tu gusto

Publicado: 18 Feb 2008 14:35
por lauryaranda
hola! yo hice esta ayer y estaba muy rica
REDONDO AL HORNO DE CARNE PICADA /receta de NEO)
Ingredientes
Aproximadamente 400g de carne picada (de la que quera?s, de pollo, de jamón de pavo, de ternera, de cerdo...).
Dos huevos
Perejil
Ajos
Pi?ones
Co?ac
Sal
Pimienta
Elaboración
En un bol grandecito batir los huevos. Añadir la carne picada, perejil picado, ajo picado, pi?ones, sal, pimienta, y un buen chorro de co?ac. Mezclar todo bien.
Poner en la mesa un buen trozo de papel de aluminio. Poner la mezcla de carne encima y darle forma alargada, c**o de brazo gitano. Cerrar muy bien con el papel de aluminio c**o si fuese un caramelo.
una hora.
Para servir cortar en lonchas. Comer sólo o acompañado con alguna salsa que nos guste.
Acompa?? con salsa a la pimienta.