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Hola!!! Tengo la panificadora de makro desde hace poco. He hecho varios panes de los de 1000 gr y me han salido bien. El problema es cuando hago los mismos pero de 750 gr y uso el programa rápido. No me quedan bien, casi no suben

?Sabéis por qué puede será La masa queda c**o demasiado líquida en comparaci?n a cuando los hago más grandes, pero sigo la receta al pie de la letra.

?Muchas gracias!

pues mira, yo hize el otro dia uno tb en el programa rapido..y claro..no se quedan tan altos y esponjosos, porque solo leva un ratin..no la deja reposar..no amasa varias veces...asi que se queda c**o mas compacto y menos alto...el sabo me gusto..pero prefiero los otros..aunk no siempre puedo esperar 3h.50 mints....hay veces q m kedaba hasta las 12 y algo d la noche esperando que acabara jaja

¿Y seguiste la receta del libro, o usaste una tuya? Yo hice la del libro y no subi? casi, pero lo peor es que se quedé casi crudo...