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Esta receta es de Kampa del recetario, he hecho menos cantidad, yo le he añadido los champiñones. Al tener tanta grasa la paleta, no hace falta añadir líquidos ya que se cuece en su jugo, esta muy rica y resulta muy tierna. Gracias Kampa por poner tu receta y este es su enlaces
recetas-postt73378.html

Ingredientes:

1 k. de paleta de cerdo cortado en cuatro trozos
2 zanahorias
1 cebolla
1/2 cabeza de ajos
Sal
Pimienta
Laurel
Aceite de oliva
1/2 k de champiñones

Preparación:

Poner un chorrito de aceite en la cubeta de la olla y poner menu legumbre, añadir la cebolla, zanahoria, ajos troceados, rehogar unos min. Agregar la carne, la sal, pimienta y laurel, dar un par de vuelta y cerrar la olla.
Cuando termine el menu, y pite dejar que suelte el vapor. Abrir la olla y añadir los champiñones limpios, si son pequeños enteros. Programar menu arroz, cuando pite la olla, soltar vapor y listo

que buena pinta, besos bego

?Hala que bueno! esta va a caer pero fijo. Muchas gracias por la receta y la fotico.

begojjj escribió:que buena pinta, besos bego

Muchas gracias begojjj

moskita escribió:?Hala que bueno! esta va a caer pero fijo. Muchas gracias por la receta y la fotico.

Muchas gracias, si la haces ya verás lo rica que esta y tiernecita.

De nada guapa, besitos bego

Que pinta??? na mas verla me ha entrao un hambre, me la apunto

Que bueno, ya solo me falta la olla

sqs escribió:Que pinta??? na mas verla me ha entrao un hambre, me la apunto

Esta buenisima, y encima no hace falta gastarse mucho dinero en una pieza de carne, para desgustar un buen plato. Muchas gracias

cuquita escribió:Que bueno, ya solo me falta la olla

Pues te la aconsejo porque es una pasada de olla, muchas gracias