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FLAN DE CAPUCHINO(sin maquina)
Publicado: 02 Mar 2008 10:18
por isabeldelacuadra
Hola os ense?o el flan de capuchino que he hecho haber si os gusta??
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http://i32.tinypic.com/24y4ht4.jpg[/img][/img]
Publicado: 02 Mar 2008 10:28
por isabeldelacuadra
Haber si soy capaz de poner otras dos formas de las que he hecho

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No les puse caramelo por encima, no me gusta, si quereis la receta, os la paso, es super facil y rapido
Publicado: 02 Mar 2008 10:32
por xammaxla
Publicado: 02 Mar 2008 10:52
por isabeldelacuadra
Os pongo la receta:
INGREDIENTES:
1L de leche entera
1l de nata
1 sobre de cuajada
Un paquete de flanes royal, (de 8 raciones)
3 sobres de capuchino, se puede sustituir por chocolate, o por lo que tuquieras, cafe con azucar, lo que se te ocurra
MODO DE HACELO
Poner en la batidora un vasito de leche, junto con el flan royal y el capuchino y sobre de cuajada y batir para que se deshaga
Poner a cocer el resto del litro de leche y la nata, cuando este hiviendo añadir lo que tenemos en la batidora y mover sin parar hasta que vuelva a hervir, luego al frigorifico en los moldes, los moldes se puede caramelizar,
Se desmolda mejor en moldes de silicona, lo mios son del todo a cien por 75 centimos, son c**o de racion, los habia por 1 euro un poco mas grandes
Espero que os animeis, esta muy bueno
Publicado: 02 Mar 2008 21:30
por inforge
YO LE HE PROBADO Y ESTA MUY BUENO