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barras de pan (chefo)

Publicado: 02 Mar 2008 22:59
por mersa
No me acuerdo de quien es la receta, pero aquí el resultado.
La hice con alguna modificacion
Imagen

Publicado: 03 Mar 2008 09:48
por NOVATINA
:o Pon la recetuki por fa..que hace tiempo que quiero hacer ese tipo depan, así c**o de leña ¿no?

Publicado: 03 Mar 2008 10:43
por rosadepitimini
:o :o :o :o

...vaya pinta! ¿Y la receta?

Publicado: 03 Mar 2008 13:16
por mersa
Esta es la receta que segu?, con alguna variaci?n que os pongo

Ingredientes

360ml. de agua tibia
500g de harina normal (le puse de fuerza)
aceite (le puse 1 chorro)ya que lareceta no especificaba cantidad
sobre y medio de levadura de panadería(le puse un cubito de la fresca de mercadona)
sal
semillas de lino

Preparacion

primero los líquidos y luego los s?lidos, programa 51[color=orange](Yo lo puse 2 veces[/color])
Sacar la masa a una mesa y formar bolas(a mi me han salido 3), y dejar reposar un rato(yo form? las barras y las metú en el horno a 50º hasta que doblaron su tamaño)
Hornear. La receta no dice ni tiempo ni temperatura, así que yo le puse 200º hasta que las vi doraditas, unos 20 min.
Sub? la temperatura del horno sin sacar las barras deél, y puse en la base un cacharro con agua

Publicado: 03 Mar 2008 13:35
por Ondina
estan preeciosas :plas: :plas:

Publicado: 03 Mar 2008 20:36
por furiki
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

te han salido buenisimas
que pinta mas buena que tienen