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Se acabaron las vacaciones y otra vez a cocinar

Cocina muy caserita: Alb?ndigas

Ingredientes:

1/2 kg de carne picada
2 cebolla
4 dientes de ajo
1 huevo
perejil
clavo
cilantro en semilla
sal
aceite
pan rallado
vino blanco


Preparación

Picamos una cebolla y dos dientes de ajo con el perejil, el clavo y el cilantro y lo mezclamos muy bien con la carne y el huevo crudo; lo salamos todo y preparamos las alb?ndigas rebozandolas con pan rallado.
Ponemos en la 2000 la otra cebolla con los dientes de ajo restantes muy picado y un poco de aceite, echamos las alb?ndigas y programamos: Vapor/3 minutos. Abrimos y añadimos 1/2 vaso de vino blanco y 1 de agua, revolvemos con cuidado de no romper las alb?ndigas y programamos nuevamente: Vapor / 3 minutos.



Con patatas fritas quedaron de vicio... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

pedazo de comida??????????????? pero lo sorprendente es el poco tiempo que tarda. vaya chollo de maquina

Lo cierto es que si, el tiempo lo reduce mucho porque entre que calienta y coge la presion el total de las alb?ndigas fueron 11 minutos y sin salpicar aceite y sin malos olores.

Te han quedado estupendas!!!
cocina con poco aceite, verdad?
Que lujo de albondigas y que rápidassssss.

Estan llevan de aceite lo justo para cubrir el fondo calculo que 4/5 cucharadas soperas.

daniella escribió:disculpame la indiscrecion y lo cansina pero.... cuanto te salió la chef 2000, trabaja parecido a la chef o matic?

a mi me salio por 600 ?, pero la puedes pagar poco a poco y casi no te enteras

ya te echavamos de menos vanadis


muchas gracias por las recetillas

Yo la pague al contado y me salio por un poco menos.

No tiene nada que ver con la forma de trabajar la chef o matic. Son míquinas distintas.

OLE QUE ALEGRIA QUE ESTES DE VUELTA Y c**o SIEMPRE CON COSAS RIQUISIMAS, GRACIAS