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lomo con leche

ante todo dar las gracias a la persona que puso esta receta en el foro, pero c**o soy novata la copie pero no copie su nombre... pido mil perdon...


ingredientes:

1 cinta de lomo de 1 k. aproximadamente.
2 medidas de leche de la chefo
sal y pimienta blanca " yo no tenia y le puse pimienta negra"
1 pastilla de caldo de carne
25gr. de mantequilla
4 dientes de ajos pelados.
1 cucharada de cafe de maicena.

todo a la cubeta menos la maicena, programa 91 1:30 minutos..
cuando termine sacamos la cinta de lomo y la dejamos enfriar y mientras añadimos la maicena en la salsa que queda en la cubeta y le programamos 10 minutos mas.
Yo lo pase por la turmix y quedo una salsa genial, y el lomo exquisito cortado en rodajitas con la salsa por encima en una fuente tiene muy buena presencia, y de sabor nos a gustado tanto que ya e solucionado lo de la pimienta blanca

de nuevo gracias a la persona que puso en el foro la receta me he quedado encantada

Pues.. creo que la acoplar? a la GM.

No has hecho fotos? me gustaria ver c**o te ha quedado.

Yo hice la semana pasada esa receta y la verdad es que quedé genial, sólo le hice una variante y es que en vez de añadir a la salsa la maizena le puse un par de pimientos del piquillo y la pasó por la batidora.
Me quedé una salsa riquiiiiiisima y de un color muy bonito.
Lastima que no hice fotossss...

¿Qué rico tiene que estar!

Pues yo le añado un par de manzanas...y tambien me keda muy rica la salsa

Mas variacionesssss

yo lo e hecho y la verdad que estaba delicioso gracias sister, a pesar de haberme olvidado de hechar el ajo salio rerico espero que sigas subiendo mas recetas un beso.

brujas escribió:yo lo e hecho y la verdad que estaba delicioso gracias sister, a pesar de haberme olvidado de hechar el ajo salio rerico espero que sigas subiendo mas recetas un beso.

gracias por hacerme caso en algo y te compraste tu chefita jajjajajajaja que reguapa que estas

Perdonaaaaaaaaaa... que me acabo de dar cuenta que la habias publicado en el foro y yo he abierto otro post con lo mismo

Lo siento