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El otro día compre colorantes alimentarios y mi hija me pidió arroz verde, así que hoy la complacá, aunque en la foto no se aprecia bien el color, puedo aseguraros que quedo de un tono verde guap?simo


1 1/2 medidor de arroz basmati
3 medidores de agua
4 gotas de colorante verde
2 dientes de ajo
sal
aceite
1 cebolleta pequeña
1 zanahoria
1 lata pequeña de maiz
1 lata pequeña de guisantes
can?nigos
pimientos del piquillo
aceitunas
nueces

Instrucciones
Se pone el arroz con el aceite en la 2000 y se revuelve muy bien, seguidamente se echa el agua caliente la sal y el colorante alimenticio, se revuelve y programamos: cocción/horno - 10 minutos. Acabada la cocción ponemos el arroz bajo el agua fría y lo lavamo bien, después lo escurrimos en un colador grande y mezclamos con el resto de los ingredientes, reservando alguno para decorar. Colocamos la mezcla en un molde, prensamos bien, desmoldamos y decoramos al gusto.

Espero que os guste
Hoy oos pongo dos fotos porque estaba yo un tanto creativa y la segunda foto me gusta mucho, la encuentro apetitosa.



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bravo bravo

continua asi vanadis

Gracias.

Vanadis esa ensalada está para no soltar el tenedor y además comida sana de las que no dejan sentimientos de culpa despues de hartarte. A mi me encanta el arroz basmati, así que lo hago seguro,mi cuadreno de recetas va viento en popa....! GRACIAS

VANADIS, INCRE?BLE NUEVAMENTE!!!
Oye, esto del arroz Basmati cada vez lo veo más yo utilizo el bomba, no va bien para la GMª

Le ha quedado excelente el plato

?Puede poner una foto del envase ese de colorante verde al que hace alusi?n en los ingredientes?

Gracias y un saludo.

LA COPIO, PRECIOSA, EL COLORANTE VERDE ES DE LOS Q VIENEN TRES BOTECITOS VERDE, AMARILLO, Y ROJO ???? GRACIAS


ESTARAS MUY OKUPADA NO?? VALE Q TE HE PUESTO FALTA PERO... PERO... LO ENTIENDO Q NO TE PUEDES MULTIPLICAR TANTO

Lo siento cocinillas, pero ya no lo tengo. De todas formas son unos tubitos pequeños con colorante líquido. Suelen venir tres juntos , el verde, el amarillo y otro rojo y yo los encuentro facilmente en grandes superfices al lado de las cosas de decoraciones de tartas., las almendras fileteadas, los fideos de chocolate y esas cosas.

Creo que era de la marca Vahine, pero no puedo asegurarlo.

Gracias por las indicaciones Vanadis, con eso nos basta.

No nos suena de nada, a ver si esta tarde lo encontramos.

Un saludo.

Genial Vanadis

c**o siempre