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Albondigas con setas - SuperGM

Publicado: 30 Abr 2008 15:44
por nuriacc
Ayer las hice y estaban de requeterechupete!!

Las cantidades no las pongo, por que cocin? un poco a "ojo".

Para las albondigas: Carne picada de cerdo y ternera (a partes iguales),
Bacon, pan rallado, sal, leche... lo de costumbre
Para la salsa: cebolla, ajo, pimiento, tomate triturado, vino blanco y setas (yo utiliz? uno de setas variadas)

Sofrito (aceite, cebolla, ajo, pimiento) menu plancha 3 min. potencia 1. Cuando acab? le añadí el tomate y el vino, menu guiso 4 min potencia 1.
Después las albondigas pasadas por harina, menu guiso 10 min potencia 1. Y por fin las setas, tambien menu guiso 3 minutos potencia 2.

Estaban... Y además acompañadas de pan casero...

:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 30 Abr 2008 15:49
por busanita
:plas: :plas: :plas:
JO QUE RICO :D :D
pd-te la he copiado en el post que estoy intentando hacer de recopilaciones. :beso: (si no quieres dimelo) :nodigona:

Publicado: 30 Abr 2008 15:52
por nuriacc
Puedes, puedes... :lol: :lol:

Asi sera mejor para todas tenerlas juntas para consultarlas!!

:beso: :beso:

Publicado: 30 Abr 2008 20:18
por Vanadis
Buenas esas albondigas. Además parece que te gusta hacer por pasos c**o a mi.

Busa nita muy buena tu idea :up:

Publicado: 30 Abr 2008 20:57
por busanita
Vanadis escribió: Busa nita muy buena tu idea :up:

pues animaros chicas que yo seguire copiando y pegando :lol: :lol: :lol:

Re: Albondigas con setas - SuperGM

Publicado: 06 May 2008 11:48
por cargill
:plas: :plas: :plas:
Gracias por esa receta tan rica Nuriacc

y ahora para Busanita :up: :up: :up: :plas: :plas: :plas:
gracias por poner todas nuestras recetitas juntas :beso: :beso: