perca con crema
Publicado: 18 May 2008 12:17
buenas ayer hice para comer perca con nata, la receta llevaba perca a tracitos,200ml de nata, puerro( pequeñito) champiñones laminados, sal y nuez moscada al gusto.
pues bien yo pase el pescado por harina para que me quedara mas tierno y eche todos los ingredientes menos el puerro que no tenia y me salio buena pero no se le faltaba algo,no estaba igual que cuando lo hago en la sarten.. c**o soleis hacer vosotr@s la salsa?
pues bien yo pase el pescado por harina para que me quedara mas tierno y eche todos los ingredientes menos el puerro que no tenia y me salio buena pero no se le faltaba algo,no estaba igual que cuando lo hago en la sarten.. c**o soleis hacer vosotr@s la salsa?