Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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CANDELA_S - Subjefa/e de cocina
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SOLOMILLO EN SALSA GM
Mensaje
por CANDELA_S » 20 May 2008 14:13
SOLOMILLO EN SALSA GM
Ingredientes:
Cerdo (solomillo)
Cebolla
Ajo
Zanahoria
Naranja (zumo): 100ml
Laurel: 1 hoja
Aceite de oliva
Canela molida al gusto
Vino blanco
Clavos: 3 unidades (yo no se los puse)
Sal al gusto
Pimienta blanca molida al gusto
Salpimentar los solomillos. Picar la cebolla, los ajos y la zanahoria. Todo a la cubeta. Programa carnes. Cuando haya finalizado sacar los solomillos, triturar el resto de los ingredientes hasta hacer una salsa para acompañar a los solomillos.
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paula1 - Repostera-pastelera/o
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Mensaje
por paula1 » 20 May 2008 16:16
a ver si me llega la GM!!! me queda apuntada esta receta que tiene una pintaaaa
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charonga21 - Repostera-pastelera/o
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Mensaje
por charonga21 » 21 May 2008 00:01
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