SOLOMILLO EN SALSA GM
Publicado: 20 May 2008 14:13
SOLOMILLO EN SALSA GM
Ingredientes:
Cerdo (solomillo)
Cebolla
Ajo
Zanahoria
Naranja (zumo): 100ml
Laurel: 1 hoja
Aceite de oliva
Canela molida al gusto
Vino blanco
Clavos: 3 unidades (yo no se los puse)
Sal al gusto
Pimienta blanca molida al gusto
Salpimentar los solomillos. Picar la cebolla, los ajos y la zanahoria. Todo a la cubeta. Programa carnes. Cuando haya finalizado sacar los solomillos, triturar el resto de los ingredientes hasta hacer una salsa para acompañar a los solomillos.
Ingredientes:
Cerdo (solomillo)
Cebolla
Ajo
Zanahoria
Naranja (zumo): 100ml
Laurel: 1 hoja
Aceite de oliva
Canela molida al gusto
Vino blanco
Clavos: 3 unidades (yo no se los puse)
Sal al gusto
Pimienta blanca molida al gusto
Salpimentar los solomillos. Picar la cebolla, los ajos y la zanahoria. Todo a la cubeta. Programa carnes. Cuando haya finalizado sacar los solomillos, triturar el resto de los ingredientes hasta hacer una salsa para acompañar a los solomillos.
