LOMO EN SALSA BARBACOA (BREADMAN)
Publicado: 20 May 2008 18:14
Las fotos no están mu bien presentús pero cuando me di cuenta ya habían empezao a com?...pero pa q os hag?is una idea vale, no?


Ingredientes:
Un trozo de lomo de cerdo
1 cebolla mediana cortadita
2 dientes de ajo cortaditos
Sal de ajo y orégano al gusto
50 g. de aceite de oliva
1 medida de vino blanco
1/2 medida de salsa barbacoa (de la de bote)
1/2 pastilla de concentrado de carne
SIN PALA DE AMASAR PROGRAMA 2, 2 HORAS
Modo de proceder:
Se pone el aceite en la cubeta. Se sazona el lomo con las especias y se pone en la cubeta, agreg?ndole el resto de los ingredientes y procurando que la salsa barbacoa quede bien esparcida por todo el lomo. Poner en marcha la Bd. y terminar el programa.
Se acompaña de patatas fritas...yo en vez de freírlas las he puesto en el fondo de la cubeta.


Ingredientes:
Un trozo de lomo de cerdo
1 cebolla mediana cortadita
2 dientes de ajo cortaditos
Sal de ajo y orégano al gusto
50 g. de aceite de oliva
1 medida de vino blanco
1/2 medida de salsa barbacoa (de la de bote)
1/2 pastilla de concentrado de carne
SIN PALA DE AMASAR PROGRAMA 2, 2 HORAS
Modo de proceder:
Se pone el aceite en la cubeta. Se sazona el lomo con las especias y se pone en la cubeta, agreg?ndole el resto de los ingredientes y procurando que la salsa barbacoa quede bien esparcida por todo el lomo. Poner en marcha la Bd. y terminar el programa.
Se acompaña de patatas fritas...yo en vez de freírlas las he puesto en el fondo de la cubeta.