CALABACIN DORADO COCIMIX
Publicado: 21 May 2008 16:03

CALABACIN DORADO
(para dos personas)
2 calabacines
cebolla frita Hida
2 huevos
patatas paja ( un puñao)
Aceite
sal
Elaboración
Se pone en la cubeta la cebolla frita y los calabacines a rodajas
Se cierra la olla MENU COCINA
se abre y se le añade el huevo.MENU PLANCHA
Se le dan unas vueltas al huevo hasta que cuaje a nuestro gusto
Se le agregan las patatas paja y vueltas otra vez
y a comerrrrrrrrrr.
Esta receta es de mi amiga Mª Jesus , compa?era de la clase de Mosaico.
Me la dijo esta mañana u la hice adaptandola a la cocimix
De sabor estupendo y muy muy sana animaros a hacerla!
Se llama Calabacin dorado porque es la misma receta que el bacalao dorado. Asi que ya sabeis
un besitooooooooo amigossssssss