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Hola a todos, pues me gustaria dejar esta noche programada la maquinita para que mañana al levantarme este hecho el pan, pero no lo he hecho nunca.. me podriais dar una receta sencilla ? ir explicandome c**o he de hacerlo?

HOLA USIA, HE CONSULTADO EN LA PAGINA OFICIAL DE LA BREADMAN, SI SE PUEDE DEJAR PROGRAMADO EL PAN, ME CONTESTAN QUE SI PERO, QUE AL NO ESTAR PRESENTE PARA MEZCLAR BIEN LA HARINA EN LOS DOS PRIMEROS MINUTOS DE AMASADO PUDIERAN QUEDARNOS PEGOTES DE ELLA,
HOLA MAESTRO, HAY ALGUNA RECETA DE PAN QUE SE PUEDA DEJAR PROGRAMADA POR LA NOCHE Y TENER PAN RECIENTE POR LA MAÑANA, ESPERO TU CONTESTACION Y GRAAAAACIAS.

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Maestro de Cocina



Registrado: 19 Jul 2004
Mensajes: 1920

Publicado: Mie May 28, 2008 7:45 am Asunto:

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Hola, JERAY. Muchos panes se pueden dejar programados, el problema es que c**o no vamos a poder ayudar durante los 2 primeros minutos en el amasado, nos podrían quedar pegotes de harina sin mezclar en las esquinas de la cubeta. De todas maneras, por ejemplo, prueba el pan com?n: primero el agua, luego la harina, en una esquina la sal, hacemos un hoyo en la harina e introducimos en él la levadura. Suerte y nos cuentas.
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Saludos,
Maestro de Cocina ESPERO QUE TE ORIENTES

muchisimas gracias jeray, provare asi, voy a hacer la prueba haber que tal me sale.. ya te contare