Página 1 de 1
recetas de rosada en chef 2000 Ti
Publicado: 29 May 2008 13:04
por labruja2120
hola!
kiero hacer filetes de rosada en la chef 2000 pero no encuentro ninguna me podeis decir alguna???
Saludos y gracias
Publicado: 29 May 2008 13:18
por Alba20
he oido habar de ese pescado peo no lo conozco , dime algum¿no que sea sililar a ver si te puedo encontrar algo
Publicado: 29 May 2008 13:53
por mil_rosas
Te pongo una receta que tengo para hacer de forma tradicional, pero la he adaptado a la chef 2000
Rosada a la crema de queso y vino
Ingredientes para 4 personas
4 lomos de rosada
1 cebolla
1 apio
1 ajo
Perejil
1 tarrina de queso de untar
1 vaso de vino blanco
Sal
Pimienta negra
Preparación
Dorar los lomos por ambos lados con un poco de sal y pimienta al gusto, plancha 5 minutos por ambos lados, y apartar.
En el mismo aceite, poner la cebolla fina, el apio y el ajo. Añadir el queso batido, el vino y los filetes de rosada. Horno 10 minutos.
Adornar con el perejil picado y servir. Si se quiere suavizar, añadir un vasito de leche en la salsa.
Publicado: 29 May 2008 20:23
por megancita
Publicado: 29 May 2008 22:39
por labruja2120
muchas gracias las probare!!!!!
saludos
Publicado: 30 May 2008 12:06
por Alba20
Luego nos lo cuentas Vale?