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quisiera hacer los enrollados de atina y pone que se necesita levadura prensada ??que levadura es esa ?
yo tengo la de sobre royal y
la de panaderia vahine
y la de panaderia de maizeana todas ellas de sobre tambien tengo la fresca del mercadona cual de ellas me puede valer

Te hace falta la de panadería, te vale igual la de sobre o la de mercadona (esa es la prensada). Yo los he hecho con la de sobre y me han salido muy bien.

gracias

yo tambiénlos hice con la de panaderia de sobre y me salieron muy bien y muy buenos!!

pero entonces si pongo la de sobre cuata cantidad de pongo ,porque de la prensasda pone que 25 framos
y en las instrucciones de la de sobre pone 1 sobre por 25o gramos de harina
esta bien esta proporcion
es que quiero hacerlos hoy mismo

yo le puse 2 sobres. Mira, estos son los mios, quedaron de rechupete!
http://aprendiendoalos40.blogspot.com/2 ... atina.html

gracias es que yo ya los habia visto en un blog y no sabia cual era y resulta que era el tuyo.
esta muy bien graciaaass
esta tarde los voy a hacer ya te contare