SOLOMILLO DE CERDO CON BACON AL OPORTO GM
Publicado: 20 Jul 2008 00:35
SOLOMILLO DE CERDO CON BACON AL OPORTO GM
INGREDIENTES:
Solomillo de cerdo.
Cebollas.
Bacán.
Medio vaso de vino de Oporto.
Aceite.
Sal y pimienta.
ELABORACION:
Se echa aceite en la cubeta y se sofr?e, con la tapa abierta, la cebolla, se añade el bacán y se refr?e, cuando esta todo se echa el solomillo salpimentado y se dora un poco, cuando ya esta se echa el vino, se tapa la olla y menú carnes.
INGREDIENTES:
Solomillo de cerdo.
Cebollas.
Bacán.
Medio vaso de vino de Oporto.
Aceite.
Sal y pimienta.
ELABORACION:
Se echa aceite en la cubeta y se sofr?e, con la tapa abierta, la cebolla, se añade el bacán y se refr?e, cuando esta todo se echa el solomillo salpimentado y se dora un poco, cuando ya esta se echa el vino, se tapa la olla y menú carnes.
