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aqui os dejo la comidita de hoy, berenjenas rellenas con salsa de pimiento del piquillo............
el relleno en la chef con tapa abierta, las berenjenas hervidas enteras y luego las abro y saco la pulpa que se lo echo al relleno.
la salsa solo es pimiento del piquillo c**o unos 4 bueno es que no tenia mas, triturado en la batidora y con un brik pequeño de nata.


y cuando os quede pescaito frito no lo tireis, metedlos en escabeche estan riquisimos........asi que solo me sobro un poco de boquerones fritos y no los quise tirar, me encantan asi........



espero que os guste.......

Maestra Megancita Millagui, tú siempre me sorprendes

umm,umm me gustan esas berenjenas
el escabeche aun no lo he pobado.. pero ese pescaito, se le veia de escandalo