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Diferencias entre las diferentes levaduras y harinas

Publicado: 23 Ago 2008 20:50
por TATA24
Hola wapas!!

Soy nueva y me gustaria saber la diferencia que hay entre diferentes levaduras y harinas (seca, panadero,fresca) pq es la primera vez que lo escucho y yo solo conocia la levadura royal :lol: tambien me gustaria saber si las medidas son las mismas y si se pueden suplir si no tenemos la que recomendais!!

Gracias!! :beso:

Publicado: 24 Ago 2008 01:05
por Emeka
Aquí tienes la información que buscas:

recetas-postt37803.html

http://lacocinademyri.blogspot.com/2008 ... -para.html

Por lo general, un sobre de levadura seca creo que equivale a unos 20 gr. de levadura prensada.

Publicado: 24 Ago 2008 15:30
por TATA24
Muchisimas gracias, hay un monton de informacion!!! :beso: