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alguien ha hecho alguna vez arroz con calamares? tengo unos calamares chiquititos y quería ponerlos con arroz, lo habeis hecho alguna vez, c**o lo puedo hacer, por favor, y si no pega con arroz con que otra cosa lo hago? quiero quedar bien ya que mañana tengo invitados a comer, es urgente. gracias

Hola Peluja,
en mycocinera.com hay un video de arroz hecho con calamares, quizás te sirve c**o orientaci?n.

Yo lo haréa es, saltear los calamares a trocitos y reservar, en el mismo aceite un buen sofrito de cebolla, tomate, pimiento verde y rojo, perjil y ajo, lo haréa bien doradito, en el último momento, pondría le arroz para que quedara tambiénsofrito, pondría de nuevo los calamares, el caldo de pescado (de brick Aneto queda riquísimo) , cerrar?a y menú arroz.

peluja en mi blog tengo un arroz con calamares,echale un vistazo,es muy fácil y sale rico,pero si quieres añadirle más cosas,tú echalo todo antes del arroz,y seguro que sale rico,rico

gracias a las dos, de momento ya los he limpiado, tengo un perfume en las manos, y luego ya veré c**o los hago seguro que con el sofritito antes, muchas gracias y jo que rapidez en contestar.

peluja es que aquí vamos a toda velocidad que dijiste que corria prisa y aquí somos muy obedientes wapa


También puedes hacerlos en su tinta,bueno en la tinta que compres en sobrecito que igual no tienes,los haces con un poco de arroz,y así tendrás calamares en su tinta con arroz negro