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tortilla de escombros

Publicado: 25 Ago 2008 23:48
por molleta
hola chicas os voy a dejar una fotito de una tortilla que yo hago que esta muy buena :up: (la comi hace muchos años en un bar y la hago mucho,me trae buenos recuerdos ademas que esta muy rica :wink: )

es de champiñones y delicias de mar

primero eche champiñones,ajitos peregil y sal,unte la cubeta con aceite y programa 91 45 minutos
luego le eche las delicias de mar a trocitos y los huevos lo revolvi todo y programa 91 25 minutos

os dejo la prueba del delito a ver si os gusta,con un poquito de mahonesa esta uuuhhhhmmmm!!!!!

Imagen

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perdonar por las fotos pero son con movil,mi proxima compra sera la camara digital :dientes:

Publicado: 25 Ago 2008 23:59
por Cece
Que buena pinta :plas:
Dudillas:
?A que llamas "delicias de mar"? :nodigona:
Los champiñones son frescos o de bote?

Publicado: 26 Ago 2008 00:11
por maricel
Me hace gracia el nombre :lol:

Las delicias de mar que son? palitos de cangrejo? :duda:

sea lo que sea tiene un aspecto estupendo.
:D :beso:

Publicado: 26 Ago 2008 00:14
por molleta
cece los champiñones son frescos,tambien los puedes hacer con champiñones de bote pero en ese caso no hace falta hacerlos antes,solo juntar todos los ingredientes y ala cubeta a cuajar la tortilla :up:

y las delicias de mar son esos palitos que parecen de cangrejos o marisco que son rositas :nodigona:


no se si te he aclarado o liado mas :nodigona: es que por aqui se llaman asi no se otro nambre :nodigona:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 26 Ago 2008 00:18
por maricel
entendido perfectamente,
aqui se les llama palitos de cangrejo
:beso:

Publicado: 26 Ago 2008 10:54
por Goldis
riquiiisima!!! mm mmm a mi se me pegan las tortillas la enfrias para desmoldarla??

Publicado: 26 Ago 2008 11:01
por molleta
goldis,a veces la desmoldo en caliente casi inmediatamente despues de terminar y otras veces c**o ayer la desmolde cuando ya estaba fria

a mi nunca se me a pegado de momento :up:


:beso: :beso: :beso:

Publicado: 26 Ago 2008 14:03
por Goldis
Pues va a ser que mi cubeta esta muy rallada entonces oque lepongopoco aceite :(

Publicado: 26 Ago 2008 18:54
por Cece
Muchas gracias, Molleta. :beso:
Aquí tambiénlos llamamos palitos de cangrejo.
Las tortillas me encantan todas, así que esta la tengo que probar, fijo. :dientes:

Publicado: 26 Ago 2008 19:01
por NOENTROBCAP
molleta, seguro que la voy a hacer, me gustan mucho los palitos de cangrejo! :up: :up: :up: :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: