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por dios que alto me ha quedao!!!!!! he flipado en colores!!

la masa la hice en la tmx y solo falta que este rico de sabor pa haber conseguido este existazo de pan tan requeteguapo y encima hecho por mi
RECETA DE PAN DE HUEVO Y LECHE

600 gr de harina
150ml de agua tibia
170 gr de leche tibia
22 gr de levadura fresca
1 huevo
sal
1 chorrito de miel


PREPARACION

Separar un vasito de leche, agregar la miel y desleir la levadura
formar un volc?n con la harina y poner los ingredientes en el centro, unirlos a la harina e ir añadiendo los liquidos hasta formar una masa que amasaremos durante 10 minutos, formar una bola, hacerle una cruz encima con un cuter o un cuchillo afilado e introducirla en la cubeta que ya tendremos engrasada. Programa manual 30 minutos y programarla para que empiece 45 minutos despues, de este modo ya habra fermentado lo suficiente y se pondra en marcha ella sola. Si veis que por encima se queda blando, darle la vuelta y programar 5 o 10 minutos mas (yo solo puse dos minutos mas)




ahora que la tortilla sigue sin salirme

el corte



y aqui el bocata de nocilla que nos estamos zampando mi madre y yo ahora mismo, que rico esta

Menudo peazzzzzzzzo pan te ha quedado esta maquina es una joya.

cerezas escribió:Menudo peazzzzzzzzo pan te ha quedado esta maquina es una joya.

ahora veremos si se corta bien porque mu alto me ha quedado me parece a mi jejejej, casi llega al tope de la olla jejejjeje

mhilenia ???puedes poner por fabor la foto del corte cuando lo empieces???yo esque me he comprado la GM y c**o tambien tengo la thermomix,es para ver si lo puedo yo hacer en la GM que me llegara mañana,y estoy c**o loca de contenta,gracias preciosa

?¿Qué bueno Milenia!! Te voy a copiar la receta para hacerlo en la GM. Además me ha gustado porque no hay que amasarlo 2 veces. Es que eso me da mucha pereza. Ahora mismo para quitarme las depres (ya sabes por qué) estaba pensando en hacer algún bizcocho, así que haré esta receta mejor. Yo tengo levadura de bizcochos y levadura de panadería (?cuál utilizo?

cocinilla hazlo tu primero,y despues voy yo,jejejejejejeje

Carmen2007 escribió:mhilenia ???puedes poner por fabor la foto del corte cuando lo empieces???yo esque me he comprado la GM y c**o tambien tengo la thermomix,es para ver si lo puedo yo hacer en la GM que me llegara mañana,y estoy c**o loca de contenta,gracias preciosa

si si la pondre

aun esta calentillo y hueleeeeeeeeeeeee

cocinilla4 escribió:?¿Qué bueno Milenia!! Te voy a copiar la receta para hacerlo en la GM. Además me ha gustado porque no hay que amasarlo 2 veces. Es que eso me da mucha pereza. Ahora mismo para quitarme las depres (ya sabes por qué) estaba pensando en hacer algún bizcocho, así que haré esta receta mejor. Yo tengo levadura de bizcochos y levadura de panadería (?cuál utilizo?

yo he usado la fresca de panaderia...supongo que la seca sera igual, pero de pan

pedazo pan guapetona, habra que probar

????Jolinees, que meriendas os peegais!!!!!!!!!!!!!!