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Espero que os guste a mi si me ha gustado, perdonad que no os lo ponga emplatado, pero aunque lo he probado es la comida para mañana
Ingredientes:
1 repollo picado
4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo picaditos
1/2 cebolla picada
1 cucharadita de Pimentún de la Vera dulce
1 cucharadita de Pimentún de la Vera picante
2 cucharadas de vinagre de Jerez
Se introduce el repollo troceado en la FC con agua y sal y se pone menú patatas( 10 minutos) cuando termine se deja tiempo para abrir la olla y se escurre
Calentar el aceite en la FC 12 minutos manual, y cocinar ajos y cebolla hasta que está transparente la cebolla.
Agregar el repollo y dejar unos 4-5 minutos, revolviendo frecuentemente.
Añadir las dos cucharaditas de pimentón y revolver rápidamente . Añadir las dos cucharadas de vinagre y cocer 2 minutos mezclando bien.
Apartar del fuego y salar al gusto.

Estupendo!! Me encanta el repollo y el pimentón le tiene que dar un puntito riquísimo

?Hola Marga! Tengo un repollo esperéndome, creo que voy a hacerlo ahora mismo.

Gracias por la receta.

Que ricoooo, esto va a ser de las primeras cosas que cocine, que tengo la fussion llenita de polvo, esta semana me pongo en marchaaaaa, gracias guapa, tiene que estar buenísimo.

Qué ricoooo!

Me encanta así, y yo tambiénle añado un poco de bacon picadito

?¿Que rico Marga??

fragina escribió: yo tambiénle añado un poco de bacon picadito

Si...si, pa alimentar la lorza...ya te veo, ya

precisamente anoche hice repollo en la fc, pero más facil todavía y me quedé buenisimo. Os cuento c**o lo hice:

ech? aceite en la cubeta y cuando estaba caliente le puse 6 ajos cortados en laminas, cuando estuvieron fritos le ech? pimenton de la Vera, le di unas vueltas y a continuación el repollo lavado y un par de patatas pequeñas en trocitos, sin más agua que los restos que le quedaba al repollo despues de sacudirlo (lo cortú en 4 trozos para lavarlo y al echarlo en la olla lo cortú más pequeño con el cuchillo) cerr? la olla y le puse menú patatas (10 minutos) esperé hasta que perdi? presi?n
cuando abr? la olla estaba perfecto, le di unas vueltas para que se mezclara todo y estaba buenisimo y sin agua

TISPUN escribió:precisamente anoche hice repollo en la fc, pero más facil todavía y me quedé buenisimo. Os cuento c**o lo hice:

ech? aceite en la cubeta y cuando estaba caliente le puse 6 ajos cortados en laminas, cuando estuvieron fritos le ech? pimenton de la Vera, le di unas vueltas y a continuación el repollo lavado y un par de patatas pequeñas en trocitos, sin más agua que los restos que le quedaba al repollo despues de sacudirlo (lo cortú en 4 trozos para lavarlo y al echarlo en la olla lo cortú más pequeño con el cuchillo) cerr? la olla y le puse menú patatas (10 minutos) esperé hasta que perdi? presi?n
cuando abr? la olla estaba perfecto, le di unas vueltas para que se mezclara todo y estaba buenisimo y sin agua

Qué rápido y fácil!!!

Si lo pones en un post aparte lo subo al índice, ?te importar?a?

no solo no me importar?a sino que me encantaría. Muchas gracias guapa

TISPUN escribió:no solo no me importar?a sino que me encantaría. Muchas gracias guapa

Gracia a ti por compartir!!