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Este es parte del menú del sábado, .... lo acompañamos con las patatas asadas que os puse ayer





CINTA DE LOMO (FUSSIONCOOK)

http://www.fussioncook.com/recetas/carn ... o-en-pieza

Ingredientes
Una pieza de lomo de 1,200
un tomate
un pimiento
una cebolla
pimentón
pimienta negra machacada
unas semillas de comino
sal


Preparación
Cortar la cinta de lomo por la mitad, si es mas pequeña no importa, salpimentarla generosamente con pimienta recién molida y espolvorearla con pimentón, echar un chorrito de aceite y sellar la carne por los dos lados, apartar
Picar todas las verduras, poner un buen chorro de aceite en la FCook y sofreír, añadir las semillas de comino, cuando este un poco pochada la verdura, añadir las piezas de carne y cerrar la olla seleccionar "manual 20 m." dejar perder presi?n y abrir.
Cortar en lonchas

Esta pieza es de la parte que por aquí llamamos de dos colores, a nosotros nos gusta tomarla hecha pero jugosa...cuidado con pasaros de tiempo, por que el lomo se secar?a.

que pinta mas buena

Ponme un platito y media barrita de pan, por favor...

Hay que ver cómo queda todo en la "Fashion".... Estoy por meterme yo que seguro que salgo requetebuena

Por cierto, hemos cenado las patatas... Mi marid?n todavía está diciendo que han quedado espectaculares Mañana os pongo las fotos

pfm escribió:que pinta mas buena

graciasss

marsupilami escribió:Ponme un platito y media barrita de pan, por favor...

Hay que ver cómo queda todo en la "Fashion".... Estoy por meterme yo que seguro que salgo requetebuena

Por cierto, hemos cenado las patatas... Mi marid?n todavía está diciendo que han quedado espectaculares Mañana os pongo las fotos

no se yo, "si tus vol?menes mujer"

auro44 escribió:
no se yo, "si tus vol?menes mujer"

No, verdad??

que pinta mas buena auro

Que buena Auro, yo la haré con todo triturado, para que las niñas no sepan lo que lleva, A ver c**o queda éstas en encontrarse un cachito de algo ya no se lo comen. Tiene que andar una con pies de plomo. Gracias guapa

Otra pa la saca!!!!!!!!!!!!!!!

gracias Auro

Una pinta terriblemente tentadora.Ya he tomado buena nota, de aqui a Navidad....c**o un tonel ?????

mesamo1 escribió:Una pinta terriblemente tentadora.Ya he tomado buena nota, de aqui a Navidad....c**o un tonel ?????

Pero si esta recetita es muuu light, chiquilla!! El lomo que no tiene prácticamente calorías y unas verduritas rehogadas... con eso es imposible que engordes