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?Como se le da la vuelta a la torti de patati en las gm????
Publicado: 22 Sep 2008 15:38
por amaia71
Tengo la cocimix y hoy quiero hacer una torti pa resarcir al costi (por llevar otro cacharrito pa casa) y que vea lo UTIL que es. ?c**o le dais la vuelta a la torti porque estoy venga a darle vueltas y no se me ocurre?
O esque no hay que darle la vuelta?????

Seria la leche!!!!!
Publicado: 22 Sep 2008 16:16
por islacris
Publicado: 22 Sep 2008 16:29
por amaia71
Gracias islacris, ahora lo busco.

Publicado: 22 Sep 2008 16:38
por PIRAMIDE
yo me compre una tapa de 20 cm de diametro de acero inoxidable en los chinos, que me costo 1,50 y va estupenda para mi GM. solo que no la uso para darle la vuelta, sino para sacarla y asi no corre peligro de que se caiga

y quede hecha una pena. va muy bien, porque la sujetas del pomo y sin problems. hubo otro post en el que alguien( que me perdone por no recordar el nombre) puso una foto de la tapa

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Publicado: 22 Sep 2008 18:22
por laura75
Publicado: 23 Sep 2008 09:40
por amaia71
Ayer hice la torti de patati. Bien maja de 7 huevos. No hay que darle la vuelta. La patata la puse para que se hiciera en menu horno y tardo la os**a en hacerse, creo que no elegi el menu adecuado. ?En cual lo hicisteis vosotr así Le puse el huevo ahi, tal cual, revolvi y le volvi a poner menu horno. Estubo unos 15 o 18 min. La abri y vi que estaba un poco blanca pero cuajada. el caso el que por el otro lado estaba muy seca. Creo que lo suyo es ponerlo 8 o 10 min y cuando sacas la cubeta c**o todavia esta muy caliente se termina de hacer. Para sacarla estupendamente, deje que se enfriara un poco y con una paleta de silicona la meti alrededor, mas que nada por si se habia pegao un poco, que no fue el caso. La silicona al ser tan maleable tambien despega el fondo, porque se dobla mucho. Le puse en plato encima, le di la vuelta a la cubeta y voala!!!! No se porque me quedo con forma de volcan. Alguien lo sabe?