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Hola a todos. Anoche no me apetecia meterme en la cocina
pero con dos niños, es imposible no hacerlo. Asi que me dije, Ollita, a ver que hacemos pa`cenar.......
Hice lo siguiente:

Rehogue cebollita (Utilice la congelada del mercadona)
cuando ya estaba blandida, le puse un bote de setas que tenia, rehogue otro poquito. Luego le puse dos medidas de arroz y segui rehogando. Y el final fue en vez de ponerle todo agua, le puse un brik de nata y el resto agua. Sal y pimienta. Cerrar olla y menu arroz.

Salio muy rico y a los peques les gusto. En casa no les gusta mucho el queso, pero si le poneis un poco de queso rallado antes de cerrar la olla, queda mucho mejor.

Tiene que estar muy rico, nunca se me hubiera ocurrido hechar nata en vez de agua, se nota mucho en el sabor?

?¡Muy bien!! Las nuevas innovando.
A mí me encanta el arroz pero nunca se me hubiera ocurrido añadir nata. Otro truquillo pal bote.

Pues queda una textura muy cremosa y la verdad es que le ha otro aire al arroz. Probar y ya me contareis.


Cocinilla, intento experimentar, pero me falta tiempo, sobre todo para ir a la compra. Ya sabes que los niños te quitan mucho tiempo.

Gracias por la idea

Lourdes000 escribió:Pues queda una textura muy cremosa y la verdad es que le ha otro aire al arroz. Probar y ya me contareis.


Cocinilla, intento experimentar, pero me falta tiempo, sobre todo para ir a la compra. Ya sabes que los niños te quitan mucho tiempo.

Lourdes te entiendo perfectamente. Yo tampoco tengo mucho tiempo de experimentos, una va a tiro fijo.

En octubre las niñas entran ya en el comedor, así que dejo los experimentos para entúnces, que mi marido y yo nos lo comemos todo Y lo del arroz con nata lo prueboo seguro.

Que rico, eso lo tengo que probar, tengo unos botes de leche evaporada que me van a caducar y asi lo aprovecho.

Gracias por la recetilla, la proxima vez haz foto y la ponemos en el recopilatorio de recetas.