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Tengo unas cuantas recetillas guardadas, que os ir? poniendo estos días que parece que tengo algo de tiempo.
Nunca lo había preparado pero desde ahora lo haré más a menudo. Cog? dos recetas y las mezcl?. Parece aparatoso pero es rapido y sencillo

Empiezo con un codillo que estaba para chuparse los dedos y algo más.

Ingredientes:

1 codillo
1 hoja de laurel
6 granos de pimientas
4 clavos
1cebolla
1 manzana
patatas
fr?joles
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de vinagre.

Empezamos poniendo un buen chorro de aceite en la cubeta, menú plancha tapa abierta y doramos el codillo por los dos lados, Cuando casi está está dorado ponemos la cebolla picada, la pimienta, el clavo, el laurel y la manzana en trozos. Dejamos que acabe de dorar y ponemos el vino y el vinagre, cerramos poniendo menú guiso 35 minutos. Cuando acabe, ponemos las patatas en trozos y los fr?joles; programamos menú guiso 10 minutos.

Este es el resultado

Hay que rico
Pero tengo dos preguntas, el codillo es fresco o salmuerizado?
Frejoles son c**o Judias blancas sec así
Esta con tu permiso me la pongo en mi lista

Buenisima pinta!!!!

Que rico, yo tmapoco lo he preparado nunca, pero creo que lo haré, porque la pinta es estupenda.

avisame la proxima vez que voy a probarlo

Bufffffffffffff que buena pinta tiene Vanadis,por fis agregalo a las recetas de supergourmet,que hasta que ganemos pa una CHINCHETA,andamos de un lado para otro bravo por la receta

Ay, por favor, que esto tambiénme gusta mucho!!!!!!!...se me acumula el trabajo.... (ya me dicen en casa que la termomix está algo parada pues anda que la vitro )

Te ha quedado genial...


Tomo nota

Tiene una pinta estupenda y te lo he añadido a la primera pagina de recetas.