HE APROBADO!!! MI ASIGNATURA PENDIENTE (TORTILLA FC)
Publicado: 25 Sep 2008 23:51
Pues sí chic@s!!! Estoy más contenta...
c**o dije ayer, era mi asignatura pendiente, todavía no la había hecho; primero por canguele
y luego porque a mi marido no le hacen gracia las patatas así c**o cocidas. Pero Diablillo hoy nos ha dado la soluci?n haciendo las patatitas en la bolsa de asar, que aunque no quedan totalmente fritas, sí muy parecidas
El resto ya es historia... Yo la he hecho directamente en la cubeta porque no tengo molde que me quepa dentro y porque lo de poner el papel de horno con el huevo me daba no sé qué
Por si el huevo se colaba entre el papel y la cubeta y eso; así que optú por arriesgarme una vez más
Y esto es lo que ha salido
Las patatas y 1/2 cebolla en la bolsa con sal y aceite de oliva:

Una vez terminaron las patatas (10 minutos sin presi?n), las saquí de la bolsa a un colador, batú los huevos, mezcl? y vertú en la cubeta, prog. huevo:

Saquí de la cubeta para darle la vuelta:

Dej? dorar dos minutos la otra cara y a hincarle el diente

Por último el corte

Uuuuuffff, qué tostún!!! Ala, a todas las que hab?is llegado hasta aquí os invito a un trocito. Y deciros que es la más parecida a una hecha en sartén que he probado
Ah! Mi marido ha repetido y ha dicho que le ha encantado













El resto ya es historia... Yo la he hecho directamente en la cubeta porque no tengo molde que me quepa dentro y porque lo de poner el papel de horno con el huevo me daba no sé qué





Las patatas y 1/2 cebolla en la bolsa con sal y aceite de oliva:

Una vez terminaron las patatas (10 minutos sin presi?n), las saquí de la bolsa a un colador, batú los huevos, mezcl? y vertú en la cubeta, prog. huevo:

Saquí de la cubeta para darle la vuelta:

Dej? dorar dos minutos la otra cara y a hincarle el diente


Por último el corte


Uuuuuffff, qué tostún!!! Ala, a todas las que hab?is llegado hasta aquí os invito a un trocito. Y deciros que es la más parecida a una hecha en sartén que he probado

Ah! Mi marido ha repetido y ha dicho que le ha encantado








