Arroz de marisco en Fc
Publicado: 27 Sep 2008 15:50
Aqui os pongo mi primer arroz ,despues del re-estreno de mi Fashion

os aseguro que estaba rico,aunque la foto no le hace justicia

Arroz de marisco para 4 personas
1 sepia pequeña
1 calamar grande
12 gambas rojas
1 puñado de almejas
1 puñado de mejillones
unos cangrejos para darle sabor al sofrito
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
un chorrito de tomate triturado
4 raciones de arroz
He sofrito con la tapa abierta ....primero los cangrejos ,la sepia,el calamar y las gambas
He abierto las almejas a parte por si tenían arena y las e puesto en el sofrito
Luego la cebolla,el pimiento ,el ajo y por último el tomate,dejar que se haga todo junto
Le e puesto el arroz y e dejado que mezclara con los jugos del sofrito,le e puesto el agua ,la sal y los mejillones y Men? arroz
c**o pasa siempre ,hay quien no quiere gambas,hay quien no quiere mejillones pero tooooodos quieren arroz
Asi lo e echo yo,c**o soy novata con la olla espero que está bien


os aseguro que estaba rico,aunque la foto no le hace justicia





Arroz de marisco para 4 personas
1 sepia pequeña
1 calamar grande
12 gambas rojas
1 puñado de almejas
1 puñado de mejillones
unos cangrejos para darle sabor al sofrito
1 cebolla
1 pimiento verde
2 ajos
un chorrito de tomate triturado
4 raciones de arroz
He sofrito con la tapa abierta ....primero los cangrejos ,la sepia,el calamar y las gambas
He abierto las almejas a parte por si tenían arena y las e puesto en el sofrito
Luego la cebolla,el pimiento ,el ajo y por último el tomate,dejar que se haga todo junto
Le e puesto el arroz y e dejado que mezclara con los jugos del sofrito,le e puesto el agua ,la sal y los mejillones y Men? arroz
c**o pasa siempre ,hay quien no quiere gambas,hay quien no quiere mejillones pero tooooodos quieren arroz

Asi lo e echo yo,c**o soy novata con la olla espero que está bien




