Sepia con patatas Fc
Publicado: 28 Sep 2008 14:12
Esta será nuestra cena.........Sepia con patatas
He querido hacer una prueba,normalmente hago el sofrito y le añado la sepia y las patatas y lo sofrio un poco más y luego tapo la olla y con el caldito que suelta la sepia se hace y no hace falta añadirle agua ni nada,pero esta vez lo e puesto todo en crudo para ver c**o quedaba,sin sofrito ni nada y sinceramente a mi me gusta más con el sofrito ,asi que la próxima vez haré el sofrito y luego lo pondré en menú guiso

Sepia con patatas
1 sepia de 1k y 250 gr
4 patatas no muy grandes
1 chorrito de tomate triturado
1 cebolla
1 ajo
Lo e puesto todo en crudo en menú guiso


He querido hacer una prueba,normalmente hago el sofrito y le añado la sepia y las patatas y lo sofrio un poco más y luego tapo la olla y con el caldito que suelta la sepia se hace y no hace falta añadirle agua ni nada,pero esta vez lo e puesto todo en crudo para ver c**o quedaba,sin sofrito ni nada y sinceramente a mi me gusta más con el sofrito ,asi que la próxima vez haré el sofrito y luego lo pondré en menú guiso
Sepia con patatas
1 sepia de 1k y 250 gr
4 patatas no muy grandes
1 chorrito de tomate triturado
1 cebolla
1 ajo
Lo e puesto todo en crudo en menú guiso



