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CONEJO A LA PASTORA
Que conste que el titulo no es mio
que venia ya bautizadojjjjjj
en fin os pongo la receta
1 conejo en trozos
cebolla
ajos
1 hoja de laurel
pimenton
sal
pizca de vinagre
vino blanco
rebanadade pan
Elaboracion
Se frie en la cuebeta unas rebanadas de pan. se sacan y se empapan con vinagre.
se sofrie ahora la cebolla y el conejo troceado.
Cuando esta doradito se le echa na hoja de laurel y mientras habremos majado en un mortero los ajos el pancon el vinagre , sal y un poco de pimenton.
Se le agrega al conejo junto con un chorrito de vino tinto. Cerrar olla
MENU CARNE
No pongo foto porque no tengo bateria hoy en la maquina ok???
besitos para todassssss

que rico, gracias, besitos bego

fedrilla escribió:CONEJO A LA PASTORA
Que conste que el titulo no es mio
que venia ya bautizadojjjjjj
en fin os pongo la receta
1 conejo en trozos
cebolla
ajos
1 hoja de laurel
pimenton
sal
pizca de vinagre
vino blanco
rebanadade pan
Elaboracion
Se frie en la cuebeta unas rebanadas de pan. se sacan y se empapan con vinagre.
se sofrie ahora la cebolla y el conejo troceado.
Cuando esta doradito se le echa na hoja de laurel y mientras habremos majado en un mortero los ajos el pancon el vinagre , sal y un poco de pimenton.
Se le agrega al conejo junto con un chorrito de vino tinto. Cerrar olla
MENU CARNE
No pongo foto porque no tengo bateria hoy en la maquina ok???
besitos para todassssss

que pinta y c**o tiene que estar de bueno . El conejo es de granja o de caza, porque la carne del de granja será más blanda no? seráa el mismo tiempo

Una receta de conejoooooo ... bueno pal colesterolll

Que buena receta y por fis pon la bateria a esa c?mara

Juan yo el conejo que cocino es el de carrefour listo y partidito
del decaza no se quizas sea mas durilla la carne y tengas que ponerlo algo mas
pero prueba a ver... solo seria cuesion de poner otro poco
esta muy rico y es facil debes hacerlo Juan.

Gracias mirar? si tengo alguno congelado, sino a esperar el 12 de Octubre que empieza la veda,
Ah, la c?mara nada, viene por otro lado quizas el viernes

[quote="Sushijuan
Ah, la c?mara nada, viene por otro lado quizas el viernes [/quote]
lo que te digo---- te la regalo para Reyes
ainssssss

Juan lo que puedes hacer para ésta carne,es:una vez echo el sofrito y después de cerrar la olla cancelar y poner de nuevo menu carne, así te haré el programa entero y la caza que es más durilla,quizás salga a tu gusto

Que rico, estoy pensando que mañana que iba a poner pollo a lo mejor lo hago asi, que hasta me está lelgando el olor y todo.