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Está basada en la receta del librito y la imaginación

CHAMPI?ONES CON TOFU AL AJILLO

- 1/2 kg champiñones
- 100 g de tofu
- 1 diente de ajo
- 1/2 tacita de co?ac
- 1 cucharadita de maizena
- sal y aceite

limpiar los champis y partirlos a cuartos.

Poner aceite en la cubeta y programar manual 10 minutos. Echar el ajo, los champis bien escurridos y cuando empiecen a rehogarse el tofu. Darles unas vueltas y añadir la maizena desle?da en el co?ac. Cerrar y programar manual 5 minutos. Despresurizar y listos !!!!!!

Otra ligerita, vale?

endr? qué mirar que le pongo en lugar del tofu, por aquí no lo encuentro, esto de vivir en un pueblecito pequeño algunas veces tiene sus inconvenientes

Tiene una pinta estupenda

sus inconvenientes y sus ventajas.............yo solo lo cambiaráa a la hora de ir a comprar, el resto del tiempo estoy tan bien en el mío.........

se me ocurre que podrías poner beicon a jamón a tiritas

Para mí desdeluego más ventajas, pero ya sabes, lo bueno es protestar de vez en cuando

Gracias

No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitún!!

Te la copio

Gracias Ana por estas recetas

marsupilami escribió: No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitún!!

Te la copio

Gracias Ana por estas recetas

tiene problemas con la lactosa?

El año pasado con mi costi hicimos un mes regimen vegetariano radical, sin leche ni huevos ni carne ni pescado.

Aprend? a hacer seitan y tofu en casa, si te interesa te paso recetas, por que con lo caros que están merece la pena y además es divertido

ana-varoma2 escribió:

marsupilami escribió: No sabes lo bien que me viene a mi esta receta para mi chiquitún!!

Te la copio

Gracias Ana por estas recetas

tiene problemas con la lactosa?

El año pasado con mi costi hicimos un mes regimen vegetariano radical, sin leche ni huevos ni carne ni pescado.

Aprend? a hacer seitan y tofu en casa, si te interesa te paso recetas, por que con lo caros que están merece la pena y además es divertido

Ays Ana, te lo agradecería muchísimo!!!

Gracias Ana, me apunto la receta, yo tambiénconsumo tofu y me gusta