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4 paletillas de conejo (pesaban 350 gr. en total)
2 puerros (eran pequeños)
1 botell?n de cerveza
6 dientes de ajo
1/2 pastilla caldo de pollo
Aceite
1 cucharada sopera de harina

Preparación:
Rehogar en el aceite el ajo, el puerro y las paletillas en el menú Pollo, si vais que está muy fuerte apagar y aprovechar el calor residual. Cuando está listo añadir el harina, dar unas vueltecietas y echar la cerveza casi entera y la pastilla de caldo. Cerrar y dejar que termine el programa.

Así estaba cuando abr? la olla:



Ahora saquí el conejo, y pasó por la batidora la salsa.

Hice un arroz blanco para acompañar. Preparación arroz blanco: lo más sencillo del mundo:
Fondo de aceite, mucho ajito picadito, rehogar el ajo y después añadir el arroz, rehogar también, yo añadí la otra 1/2 pastilla de caldo y cubr? de agua. Men? arroz.

Ya presentado en el plato. Acompa?ar con pan para la salsita. Y un vinito. ?¿Que aproveche!!

, recopilada, uf que pinta tiene;le pondré 1/2 botell?n, el otro medio en la espera ....

Otra que cae.
Le estoy pillando el gusto a cocinar con esta olla que no me lo creo ni yo. Con lo tradicional que soy, que ni con la Th cocino....
Sorpresas te da la vida.

Sushijuan escribió: , recopilada, uf que pinta tiene;le pondré 1/2 botell?n, el otro medio en la espera ....

¿por eso pongo yo en la receta "casi entera"?

Tiene una pinta de vicio,..lo que pasa es que a mi, cuando hice el pollo a la cerveza no me gusted mucho,.. besitos bego

Begojj te he sustituido la cebolla por puerro y después lo he batido todo, ¿no te quejar?s?

jaja,..eres un cielo,..gracias, besitos bego