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Tarta de Queso con base (FC)

Publicado: 05 Oct 2008 19:06
por QK
Hola: Aquí otra vez :wink:


Desde ayer llevaba pensando c**o adaptar mi tarta de queso a la FC, ha sido el primer intento y creo que no me ha salido mal.

Desde siempre me gustan las tartas de queso pero mi preferida es esta, con una base de masa quebrada y c**o no he visto ninguna por aquí con base me he dedicado a experimentar y qué bien, ya puedo hacer mi tarta en la FC!!!!!!!!!!! 8) Mejor dicho receta de mi hermana, al cesar lo qué es del Cesar :D


Me estoy tomando un trocito aun templadito :nodigona:

OS APETECE UN TROCITO????? PUES CHOCOLATE Y TARTA DE QUESO PARA TODAS :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:


TARTA DE QUESO CON BASE (FC)

Ingredientes Base:

- 150 gr. de harina
- 65 gr. de mantequilla (margarina)
- 35 ml de agua
- ? cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- ? cucharada de levadura

Elaboración base:

Todos los ingredientes en ese orden en la thermomix, 15 segundos velocidad 6

Ingredientes Tarta:

- 2 tarrinas de queso tipo Fhiladelphia
- 1 bote de leche condensada grande
- 5 huevos

Elaboración:

Batir todo junto en la thermomix unos 10 segundos a velocidad 5, comprobamos que este bien mezclado.

Preparamos la cubeta de la FC c**o si fuese para un bizcocho, mantequilla y harina.

Volcamos la masa quebrada y la vamos estirando con los dedos haciendo un borde,

Echamos el preparado de queso sobre la base de la tarta.

Programamos manual 30 minutos, dejamos en calentamiento unos 10 ? 15 minutos.

Dejamos enfriar, con ayuda de una espátula le damos alrededor a la tarta para separarla bien de los lados de la cubeta, desmoldamos y adornamos al gusto


Aquí el borde


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Aquí entera
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y aquí mi cachito con mermelada de fresa :nodigona: , lo s?, el vaquero me aprieta, pero...... :up:

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Publicado: 05 Oct 2008 19:13
por MALULA
Otra tarta de queso :babas: :babas: ?que suplicio con la dieta! :cry: Con lo que me gustan a mi... :cry: . En fin me la anoto para más adelante. Muy buena pinta si señora :up: :up: :up:

Publicado: 05 Oct 2008 19:20
por marsupilami
Dios mío, otra míaaaaaaaaaaaaaaaaassssssssssss!!! :nodigona: :nodigona: Cómo os gusta martirizarnos eh? :nodigona: :lol:

Otra que me apunto, mañana me decanto por una de las 3 y me la zampo :lol:

Gracias QK!!!

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 19:33
por QK
Malula

Lo siento :nodigona: , yo tambiénestoy a dieta :cry:

Me alegra qué te guste :beso: :beso: :beso: :beso:

Marsupilami

Qué no soy tan mala :cry:

Es que hoy me he permitido un caprichito, me perdon así :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 19:41
por marsupilami
T?, tú qué vas a ser mala??? Lo que eres es demasiado buena........ cocinera!!!! Y aquí me tienes babeando media tarde :lol: :lol:

Tienes unas recetukis estupendas :D

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 19:46
por Maria24
que exquisitez, estas hecha una experta, gracias por ponernos esa tartita, pero una preguntita, dices que la pones en menu manual 10 minutos , pero con la tapa cerrada y la valvula al lado ? es que no lo entiendo :nodigona: :nodigona:

Publicado: 05 Oct 2008 19:50
por QK
María24, pongo menú manual 30 minutos, tapa cerrada, valvula en posici?n soltar vapor, cuando pita de que ha terminado la dejo 10 minutos más (mantenimiento calor), después dejo que enfrie, voy a repasar la receta por si he puesto 10 minutos,

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 19:56
por Maria24
que si que lo has puesto bien he sido yo la torpe que lo ha puesto mal, y gracias ahora lo entiendo a la perfeccion :beso: :beso: :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 20:18
por chesy
C**o! Vaya tarta de queso! :plas: :plas: :plas: Casi me caigo de la silla!

Así que mi amiga tambiénhornea pasta quebrada? Esto es todo un descubrimiento, pues podemos hacer muchas más cosas...hasta quiches! J**er!

Auro, enseguida te vamos a pedir que nos mandes otra, pues la vamos a desgastar.:lol: :lol: :lol:

Gracias guapa por la aportaci?n! 8) 8)

Un :beso:

Publicado: 05 Oct 2008 20:24
por mamenl
Noooooooooooooooooooo me niego a probar todo esto :cry: :cry: :cry: :cry:
!Que martirio? Mi régimen se va a ir de paseo con todas estas cosas tan buenas. :evil: :evil: :evil: :evil: