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caldeirada de meruca y brocoli de mi casa



Introducci?n:
esta caldeirada
la solemos hacer en casa con bacalao y coliflor +xenos
pero algunas veces cambiamos la coliflor por el brocoli
para mas cuando es casero

Ingredientes:
Una cabeza grande de brocoli
9 patatas grandes
una cebolla
9 trozos de meruca
sal
AJADA
2 dientes de ajo grandes
aceite de oliva
pimenton dulce
9 huevos (opcional )
Instrucciones:
Limpie el brocoli y la verdura que trae pues es verdura muy rica
pele las patatas y en las dos cubetas puse la mitad de cada cosa
por encima coloque los trozos de meruca
parti la cebolla y puse la mitad en cada cubeta
eche sal y una poca agua muy poca
tape y puse la FC menu patatas
y la EW menu arroz
deje terminar por si sola y que saliera el vapor lista
en la misma cubeta aproveche y hice la ajada
puse aceite y ajos cuando eajo este empezado a dorar saque la cubeta y eche el pimenton remivi y listo
( esta idea me la dio MONIKA 59)
los huevos los puse en la olla con todo envueltos en papel de plastico


Fuente: mi casa

Autor: roski












en las dos c**o sabeis en casa somos muchos al fin de semana



esta ya se que no gusta la foto

MONIKA no te enfades

para que veais que aqui tambien hay buena verdura


un bico

Madre mía Roski, qué cosa más rica!!! Y qué buenas fotos! Está el plato que se sale

Pero qué bien tienes alimentada a la familia jamía

Deduzco que la meruca es un pescado

Es que una es de interior y no lo conoce. Quiz?s por aquí lo llamemos de otra manera, pero c**o no lo veo entero, no se cual es.

De todas formas, creo que el plato se ve muy colorido y rico.

Pedazo montajes fotogr?ficos que nos haces!!!

Y tú...cuantas ollas tienes? Cuantos metros cuadrado tiene tu cocina? La mía tiene 12 y he tenido que hacer malabarismos para meter la FC en la encimera!

Un

Rosky guapa yo tb tengo para el lunes el brecol. Una preguntillaélo pusiste entero o cortadito en flores?'.
Por cierto se ve todo estupendo ,pena q a mis mi?as la meruca c**o q no les va ...asi que brecol con patatas y huevos.

marsupilami escribió:

Madre mía Roski, qué cosa más rica!!! Y qué buenas fotos! Está el plato que se sale

Pero qué bien tienes alimentada a la familia jamía

Gracias Marta
un bico

chesy escribió:Deduzco que la meruca es un pescado

Es que una es de interior y no lo conoce. Quiz?s por aquí lo llamemos de otra manera, pero c**o no lo veo entero, no se cual es.

De todas formas, creo que el plato se ve muy colorido y rico.

Pedazo montajes fotogr?ficos que nos haces!!!

Y tú...cuantas ollas tienes? Cuantos metros cuadrado tiene tu cocina? La mía tiene 12 y he tenido que hacer malabarismos para meter la FC en la encimera!

Un

Hola Chesy
la meruca es un pescado parecido al bacalao
mas gente de lo que parece la compra por bacalao
gracias por todo y si tengo 2 ollas una la FC y otra LA EW
MI COCINA ES GRANDE MIDE ALRREDEDOR DE 20 METROS CUADRADOS para mi es pequeña pero me tengo que arreglar con ella )
gracias un bico

MONIKA5249 escribió:Rosky guapa yo tb tengo para el lunes el brecol. Una preguntillaélo pusiste entero o cortadito en flores?'.
Por cierto se ve todo estupendo ,pena q a mis mi?as la meruca c**o q no les va ...asi que brecol con patatas y huevos.

hola MONIKA
YO EL BROCOLI LO PUSE EN RAMILLETES
pero era de aqui y ya sabes que es verdura distinta
pero para el proximo dia pongo 6 minutos y llega
un bico

MONIKA5249 escribió:Rosky guapa yo tb tengo para el lunes el brecol. Una preguntillaélo pusiste entero o cortadito en flores?'.
Por cierto se ve todo estupendo ,pena q a mis mi?as la meruca c**o q no les va ...asi que brecol con patatas y huevos.

hola MONIKA
YO EL BROCOLI LO PUSE EN RAMILLETES
pero era de aqui y ya sabes que es verdura distinta
pero para el proximo dia pongo 6 minutos y llega
un bico

Gracias Roski mañana lo haré yo .a ver c**o queda

Monika que tal con el brocoli ???????????????
un bico