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Mi primera receta en FC. Me gustan mucho las tartas de queso, así que la he estrenado con una que yo suelo hacer en el horno.
Es una gozada esta olla.




Tarta de queso con coulis de kiwi
Ingredientes:
500 gr. de queso fresco tipo Burgos
150 gr. de azúcar
3 huevos medianos
300 ml. de nata liquida 18 % materia grasa
50 gr. de maizena
Coulis de kiwi

Preparación:
Mezclamos bien todos los ingredientes con batidora o en TH. 1 min. vel. 5
Engrasamos bien la cubeta y echamos la mezcla.
Cerramos la olla, con la valvula en posici?n salida de vapor, pulsamos menú manual 30 min. y dejamos 10 min. en mantenimiento.
Abrimos la olla, sacamos la cubeta y esperamos a que enfríe, con la espátula despegamos las paredes yo coloco un plato dentro de la cubeta, para darle la vuelta y evitar que se rompa, damos la vuelta sobre la fuente donde la vayamos a servir.
Echamos por encima el coulis de kiwi y lista para degustar.

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm

no se que opinar?n mis apretados pantalones.........pero esta va a caer!!!!!!!!!!!!!

vaya estreno, guapa

???Madre mia !!! Que pintaza, esta para darle un bocado ahora mismo.

Que bonitaaaaaaaaaaaaaaaa.c**o debe estarrrrrrrrrrrrrrrr

Dios mio el regimen mata mi mente.

tiene que estar buenísima

?¿Menudo estreno le has dado Eguski...... tiene una pinta estupenda, muchas gracias es una gozada tenerte a este otro lado del foro ???BIENVENIDA??

Tiene una pinta buenísima, enhorabuena

Eguski que estreno impresionante
un bico

Ya tenía yo razón al babear Pedazo de tarta, pedazo de estreno y pedazo de cocinera que tenemos en el barrio

Una maravilla Eguski!!

pero que estreno tan rico

ahora a disfrutarla mucho