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???Ayuda!!!

Publicado: 26 May 2005 12:19
por SAGAR
No me salen demasiado bien las pruebas de la Chef 200, ayer hice una tortilla de patatas, 10 minutos coccion c**o pone el recetario, cuando destape estaban blancas c**o coicdas y mas bien enteras, cerre y le puse 10 minutos mas en opcion light por si tenia mas temperatura, y tampoco quedaron mucho mejor.

Sabeis decirme las expertas si es que hago algo mal, ?se pueden hacer por ejemplo las patatas en presion para que doren m así.

Gracias a todas, a ver si podeis ayudarme, porque ademas pedi la maquina a prueba y todavia no tengo muy claro lo de quedarmela en vista de los resultados.

Publicado: 26 May 2005 12:54
por Vanadis
Bueno, para la tortilla, las patatas no han de quedar doradas, han de quedar blanditas.
?Echarés demasiado aceite? es lo que se me ocurre

No puedo decirte más porque a mi la tortilla me queda bien c**o dice el recetario, pongo menos cantidad de patata para que no me queda tan gorda, por lo demás sin problema. Y echo el aceite justo para cubrir el fondo de la olla.

Vanadis

Publicado: 26 May 2005 13:02
por SAGAR
Le puse menos patatas yo tambien, cuatro medianitas con media cebolla, y medio medidor de aceite. El caso es que no doraron pero ademas estaban mas bien duras.
?Sabes si se podrian hacer las patatas en presion?

Publicado: 26 May 2005 13:09
por Vanadis
Si claro que se pueden hacer en presi?n. De todas formas prueba a ponerla algo mas de tiempo. Los tiempos son un poco orientativos, no todas las patatas son igual de tiernas, las hay que ablanda antes.

1/2 medidor de aceite a mi me parece excesivo