Página 1 de 1

Foto - Chuletas de Cerdo al Vermut - Chef 2000

Publicado: 17 Jun 2005 20:20
por Sirona
Hola!

Os pongo lo que hice ayer del segundo libro de la Chef.

Imagen

Me quedé poco espesa la salsa porque me quedé corta con el agar-agar que emple? en lugar de maizena.

Luda, he puesto una esquina de la baguette ...

Imagen

... para que te metas conmigo.

Imagen

Salu2

Re: Foto - Chuletas de Cerdo al Vermut - Chef 2000

Publicado: 17 Jun 2005 20:27
por irebelo
Ola

Que buena pinta tem la chuleta Em Portugues que bom aspecto tem a costeleta


:plas: :plas: :plas:

Publicado: 20 Jun 2005 11:00
por widowweb
Que pinta!!! :plas:
Y la receta??? :wink:
Yo la estrene haciendo una variedad de la fideoa que viene en el recetario, y la verdad que me quedé buena.
Esta noche, salchichitas con cebollita para unos perritos.
Dudita: Los sofritos llevan algun tiempo especial de coccion???

Publicado: 20 Jun 2005 11:51
por Vanadis
Los sofritos dependen un poco de la cantidad que eches.
Yo para una cebolla y un par de dientes de ajo bien picado pongo 3 minutos opcci?n vapor y me queda c**o de sartén.

Si echas menos cantidad, menos tiempo.

Publicado: 20 Jun 2005 17:34
por Sirona
Hola.

La receta está en el libro de la Chef. En el segundo.

:beso:

Re: Foto - Chuletas de Cerdo al Vermut - Chef 2000

Publicado: 20 Jun 2005 18:12
por LUDA
Sirona escribió:...Luda, he puesto una esquina de la baguette ...

Imagen

... para que te metas conmigo.

Imagen

Salu2
Sirona...no entiendo naaaaaa :o
Por qué me iba a meter contigo por poner una esquina de la baguette???
no lo pillo.... :duda:
:beso: :beso: