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Igual os parece una tonteria, pero viendo el libro de recetas, cuando vi la de macarrones, lentejas o arroz, se echan en crudo??

Quedan bien??

Las lentejas yo tambiéndoy fe de que salen fenomenal, pero el arroz y la pasta no me he atrevido a hacerlos, pues he o?do que no quedan bien, ya que a echarlos en crudo y demarlos "en remojo" con los líquidos del guiso se apelmazan. Un día de estos a ver si me lanzo a ver qué pasa.

A mí el arroz me queda estupendo, pero es que yo siempre uso el vaporizado, que nunca se pasa y para mi gusto es el que mejor queda, sea en cazuela normal, en paella o en la Bd o Chefo, mis hijos si les dan otro no lo quieren ni probar lo notan en el aspecto.
Los macarrones y pasta en general sí que no me gusta c**o quedan, se apelmazan.

Gracias Saskia