Página 1 de 2
PAN DE AJO EN LA CHEF O MATIC
Publicado: 10 Ago 2005 11:06
por silkapi
Pues lo hice ayer variando un poco la receta del pan blanco.
No tenia harina de fuerza y puse harina normal de la del Mercadona, 1 sobre de levadura vahine.
En primer lugar añadi la medida de agua templada, 1 cucharada sopera de aceite de oliva, 1 cucharada rasa de sal, 1 cucharada y media de azucar , 4 medidas de harina y 1 sobre de levadura. A todo esto le añadi 3 ajitos picados, y cuando estaba amasando le añadi oregano.
Programa 12. Querdo buenisimo, a mi particularmente me gusto mas que el que hice con harinas del LIdl. Quec? crujiente y tostadito y por dentro super esponjoso

Publicado: 10 Ago 2005 13:09
por Troy
Jol?n, pues esta receta de pan sí que me atrae. No he hecho ninguno todavía, pero a ver si me lanzo...
Gracias guapa.

Publicado: 10 Ago 2005 13:12
por dorita
probare este pan a mi marido le encanta el ajo
Publicado: 23 Mar 2006 15:21
por killerbram
a mi me encanta el ajo tambien de hecho ante ayer hice pan de ajo en la chefo, ha sido "mi primer pan" en la chefo, eso si, c**o me encanta experimentar, c**o siempre la primera vez la cago, pero bueno, da igual, y lo bien que me lo paso.
hice pan de ajo, pero al estilo pan 59.
ejem.... algo debi hacer mal jejejeje.
se me quedo un poco crudo por dentro, nada que no haya arreglado el grill del microondas pero vaya, no quedo bien.
amenazo con volver a intentarlo, eso si, anoche cene con un trozo de mi proyecto fallido de pan de ajo, jeje aqui no se tira na!

Publicado: 23 Mar 2006 16:00
por andromeda411violeta
ya ya hace tiempo hice este que creo que no esta en el recetario lo debi sacar de otro foro, me gusto mucho
PAN DE AJO
350 GR de agua
2 cucharads(de las de cafe) de sal
1 cucharadita de azucar
1 sobre levadura fresca
610gr harina de fuerza
4 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite
preparacion program 11 todo a la cubeta menos el ajo y el aceite machacamos los ajos y cuando pite lo echamos.
el de aroma a ajo no me gusto demasiado imagino que por la leche, no le puse tantos ajos tampoco.
Variante interesante del pan de ajo
Publicado: 18 Oct 2006 21:14
por koziniyas
Publicado: 18 Oct 2006 21:44
por mairenera
Yo tambiénhe hecho el pan de ajo y orégano y está muy rico. La receta del que hice es parecida a las vuestras, sólo que en vez de una cucharadita de azúcar echo una cucharadita de miel en todos los panes que hago y se mantiene blandito mucho más tiempo. Si lo probéis, notar?is la diferencia.

Publicado: 18 Oct 2006 22:44
por seixido
Publicado: 18 Oct 2006 22:46
por canelona
Publicado: 19 Oct 2006 09:24
por domino
Yo tambiénhice un pan de ajo del recetario, y me gusted muchísimo. Creo que la próxima vez tambiénle añadire el jamón y queso de la receta de Canelona.
Que hambre me empieza a entrar solo de pensarlo.!!!!