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Caramelo, te quiero agradecer de nuevo la receta, que ricas Dios mio... y aqui os las ense?o, la foto es pesima, pero no me dio tiempo a mas porque nos las zampamos.... tambien hice pan en la thermomix, super necesario con este plato para mojar que no veas!!!

el super pan



y las albondigas

? la recetita porfi?

vaya pinta ke tiene ese super pan y las alb?ndigas!!! yo tambien las kiero hacer, mañana a lo mejor me animo pq tengo que comprar la carne.
Vaya pinta ke tiene la salsa!!!!
Por cierto la receta esta puesta en otro post que se llama albondigas a la cordobesa.

ella la hizo en la chefo y yo en la breadman, programa 16, 1 hora y 15 minutos.

AHÍ TIENES FLISS1, LA RECETA

800 GR DE CARNE PICADA MIXTA
2 AJOS TROCEADITOS
PEREJIL PICADO
SAL
PIMIENTA
2 HUEVOS
1/2 MEDIDA DE LECHE
1/2 MEDIDA DE PAN RALLADO
HARINA
225 GR DE MAYONESA
2 PASTILLAS DE AVECREM
2 MEDIDAS DE AGUA

HACER LA PASTA DE LAS ALBONDIGAS CON LA CARNE, LOS AJOS, EL PEREJIL, LA SAL, PIMIENTA, LOS HUEVOS, LA LECHE Y EL PAN RALLADO. HACER BOLITAS Y PASARLAS POR HARINA
MEZCLAR LA MAYONESA CON LAS PASTILLAS DE CALDO Y CON EL AGUA, PONER LAS ALBONDIGAS JUNTO CON LA SALSA EN LA CUBETA, PROG 91 , 1 HORA 15 MINUTOS

Yo ahora mismo las tengo en la BD para el almuerzo, tienen buena pinta, seguro que de sabor estan wenisimassssss!!!!

Weno, por fin nos comimos las alb?ndigas que estaban wenisimas con esa salsita, pero tengo una duda, a vosotras os ha salido la salsa muy aceitosa??? es ke a mi me ha salido c**o si se hubiera separado el aceite y no haya ligado bien y parec?a ke tenían demasiado aceite, supongo que sera el de la mayonesa, ke era de bote. Por lo demas, genial, de sabor wenisimooooo!!!!!

Weno, por fin nos comimos las alb?ndigas que estaban wenisimas con esa salsita, pero tengo una duda, a vosotras os ha salido la salsa muy aceitosa??? es ke a mi me ha salido c**o si se hubiera separado el aceite y no haya ligado bien y parec?a ke tenían demasiado aceite, supongo que sera el de la mayonesa, ke era de bote. Por lo demas, genial, de sabor wenisimooooo!!!!!

YO LAS HICE CON MAYONESA DE BOTE, DE LA MARCA HACENDADO, DE MERCADONA, SABOR INTENSO, Y NO ME QUEDO NADA DE ACEITOSA.

yo la hice con mayonesa chovi, y me quedo ligada la salsa, incluso al dia siguiente.