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JUDIAS VERDES CON TOMATE Y JAMON

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS

1 bote de judias verdes
1/2 litro de caldo de verduras
250 ml de tomate frito (mejor casero)
1/2 cebolla picada
1 diente de ajo picado
100 grs de jamón serrano en trocitos
2 patatas medianas troceadas
Una pizca de comino

PREPARACION

Rehogar en una sartén la cebolla y el ajo. Cuando ya están doraditos agregar tambiénel jamón para que se refría un poco. Echarlo todo a la cubeta.

Añadir las judías verdes bien escurridas, las patatas, el caldo de verduras, el tomate y el comino. Revolver un poco con una cuchara de madera.

Programa 91 - 1 hora y 20 minutos.

NOTAS
- Yo c**o siempre voy volando por la vida utilizo mucho las judías verdes de bote, pero me imagino que quedaré igual de bien con las frescas.
- El tiempo lo he puesto un poco a ojo, pues yo lo dejé 1 hora nada más y a las patatas les faltaba un poco, así que he añadido a la receta 20 minutos a ojo.
- De comino solo es un toque. Incluso me imagino que la receta quedaré igual de bien sin este ingrediente. Depende de los gustos.

Menuda pinta se le ve, debe de estar riquísimo... Esta me la apunto porque me encantan las judias verdes y con ese jamoncito....uuuuuummmmm.
Te entiendo con eso de las prisas, a mi me ocurre lo mismo y suele comprar muchas cosas de botes.
Enhorabuena

troy me apunto la receta para esta noche...pero lo hare con judias congeladas....

Ya tengo todo programado en la chef-o-matic, luego os cuento

??¿Estupenda la receta troy!!!. Yo no sé a vosotras, pero a mi, me faltan dias para hacer tantas recetas.

Ya no queda ni rastro del plato, ha salido muy buena, al tener las judías congeladas he tenido que ponerle más tiempo para que se hicieran bien, seguro que repetiremos

Tomo nota!
Muchas gracias Troy !

¿Qué ricas!

que buena pinta Troy yo c**o estoy a dieta le quitar? las patatas que no puedo ni olerlas, si no te importa le paso la receta a mis compis del otro foro (dietas).
Gracias por ponerla.

Eugenia escribió:que buena pinta Troy yo c**o estoy a dieta le quitar? las patatas que no puedo ni olerlas, si no te importa le paso la receta a mis compis del otro foro (dietas).
Gracias por ponerla.

Cómo me va a importar corazón! Estoy super contenta de que os haya gustado tanto. Gracias por animarme.