Ayer hice el bizcocho de queso y chocolate
Publicado: 26 Ago 2005 08:51
Pue eso, que ayer hice el bizcocho de queso y chocolate que puso caramelo. Muy bueno. No me imaginaba yo que quedaba tan esponjosito.
Sin embargo me pasó una cosa que os la cuento para que tengais cuidado. Se me pasó echarle el cacao por encima a los 5 minutos c**o nos dice caramelo en su receta, y lo ech? a los 10. Entonces se ve que la masa a esas alturas ha formado ya una costrita por encima o algo así y el caso es que no se chupa, con lo que me ha quedado todo el polvo de chocolate por encima. Lo he quitado con una brochita, ya que comerlo así de polvazo amarga un poco. Pero bueno, el bizcocho de queso a secas está bien bueno...
Sin embargo me pasó una cosa que os la cuento para que tengais cuidado. Se me pasó echarle el cacao por encima a los 5 minutos c**o nos dice caramelo en su receta, y lo ech? a los 10. Entonces se ve que la masa a esas alturas ha formado ya una costrita por encima o algo así y el caso es que no se chupa, con lo que me ha quedado todo el polvo de chocolate por encima. Lo he quitado con una brochita, ya que comerlo así de polvazo amarga un poco. Pero bueno, el bizcocho de queso a secas está bien bueno...
